Branża

Food Tech i piwowarstwo — programowo definiowana obsługa cieczy

Programowo definiowana obsługa cieczy dla food-techu i piwowarstwa.

Twoje wyzwania

Czego ta branża potrzebuje od obsługi cieczy.

Dla food-techu i piwowarstwa powtarzalność między partiami to być albo nie być — z recepturami, które powinny być w systemie, a nie w głowach ludzi.

Powtarzalność między partiami

Przy ręcznym zadawaniu drożdży, dozowaniu i pobieraniu próbek pojawiają się odchylenia, więc smak i wydajność różnią się między partiami.
Wiedza tylko w głowach ludzi

Know-how procesowy tkwi u pojedynczych operatorów — i odchodzi z firmy razem z nimi.
Higieniczna, powtarzalna obsługa

Pobieranie próbek i transfery muszą być czyste i identyczne przy każdej partii.

Procesy

Zacznij od swojego procesu — każdemu z nich odpowiadają klasy systemów, które go realizują.

Co zmienia QB

Receptury w systemie

Zadawanie drożdży, dozowanie pożywek i transfery działają z wersjonowanych receptur, które może wykonać każdy.
Powtarzalne partie

Ten sam profil przebiega identycznie, partia po partii.
Czystość zgodna z procedurą

Higieniczne pobieranie próbek według harmonogramu i kontrolowane transfery, w pełni rejestrowane.

Skala

Działa w każdej skali — od skriningu po pilotaż, a dalej z partnerami.

Więcej branż

Umów demo. Zobacz, jak przyspieszyć i zautomatyzować swoje bioprocesy.